宁德市
收藏
宁德，别称闽东，福建省辖地级市，中国大黄鱼之乡，国家园林城市。位于福建省东北翼沿海、福建闽东地区，东临东海，与台湾隔海相望，西邻南平，南接省会福州市，北接浙江，是福建离“长三角”和日本、韩国最近的城市。全市陆地面积1.35万平方千米，海域面积4.46万平方千米，拥有世界级天然深水港三都澳。地形以丘陵山地为主，沿海为小平原，属中亚热带海洋性季风气候。
宁德负山抱海，境内有我国少有的独特的滨海山岳地貌，山、谷、林、溪、岛、礁、湾、滩遍布，景致优美。支提、太姥东海浮翠、饵霞栖云，三都澳天连水尾、渔乐陶陶。山海之间，茶香鱼肥，廊桥、福船，巧夺造化。
三都澳位于宁德市境内，口小腹大、风平浪静、水深港阔、山海相会、风光秀美，是中国沿海少有的良港，适合建设大型港口、布局临海型工业。近代，东西方商贸在三都澳留下了深厚的积淀。今天，宁德以三都澳为核心，建设港口、产业、城市、生态『四位一体』联动发展的都市空间。
木拱廊桥是一种『桥上建廊，以廊护桥，桥廊一体』的独特桥梁样式，它是中国传统木构桥梁中技术含量最高的品类，也是世界桥梁史上独一无二的品类，被誉为古代木构桥梁的活化石。现存的木拱廊桥数量极少，全国仅一百一十多座，而宁德市有五十六座，宁德木栱廊桥数量之多、工艺之精、保存之完整且延续之久，在我国实属罕见，堪称木拱廊桥的宝库，宁德也因此荣获『中国木拱廊桥文化之乡』的美誉
宁德锂电新能源小镇位于国家级东侨经济技术开发区，集聚形成了以宁德时代新能源公司、宁德新能源科技公司为龙头的锂电新能源产业集群，二〇一七年消费类锂电池和锂离子动力电池市场占有率均跃居全球第一，已成为全球最大的聚合物锂离子电池生产基地，有望在『十三五』末打造形成千亿产值规模的生产基地。
宁德是全国最大的畲族聚居区，宁德畲族人口约占全国畲族人口的四分之一、福建省畲族人口的二分之一。畲族千百年的繁衍生息在宁德积淀了深厚的文化底蕴，宁德至今仍较好地留存有畲族的语言、民歌、服饰、民俗等特色文化，在全国独树一帜。
宁德市名称是因所在地之名而得，亦因地处福建省东北部，俗称闽东。唐开成间（836~840年）析长溪县宁川及古田县东北部设感德场。五代唐长兴四年（933年）升场置县，取宁川、感德各一字，定名“宁德”。故名。
1949年9月30日，闽东区成立第三行政督查专员公署，辖福安、宁德、福鼎（11月划入）、霞浦、寿宁、周宁、柘荣等7县，专员公署驻福安，隶属福建省人民政府。
1956年，隶属福建省人民委员会。
1968年，成立福安专区革命委员会，隶属福建省革命委员会。
1970年，福安专区革命委员会驻地由福安迁往宁德县城关。
1971年6月，福安专区革命委员会改称宁德地区革命委员会。
1978年4月，撤销宁德地区革命委员会，成立宁德地区行政公署。
1979年，隶属福建省人民镇府。
1983年后，宁德地区行政公署辖有福安、宁德、福鼎、霞浦、寿宁、周宁、柘荣、古田、屏南等9县（1956年至1983年间，闽东辖区变动频繁，除原有辖区外，还先后辖有松溪、政和、长乐、连江、罗源等县地）。
1999年11月14日，国务院批准宁德撤地设市，成立宁德市人民政府。
2000年11月14日正式挂牌。宁德市人民政府驻新设立的蕉城区，全市辖蕉城、福安、福鼎、霞浦、古田、屏南、周宁、寿宁、柘荣9个县（市、区）。地名沿用至今。
宁德海岸线长1046千米，海域面积4.46万平方千米，浅海滩涂面积9.34万公顷，可供作业的海域面积是境内陆地面积的3.3倍。区域内岛、礁、沙、滩、岬角、水道、河口密布，其中三都澳深水面积和航道水深全球罕见。三都澳风浪较小，适合建设大型港口、布局临海型工业。
宁德的海洋生物资源丰富，拥有官井洋大黄鱼天然产卵场，东吾洋对虾天然产卵场，霞浦尖刀蛏、福鼎野生紫菜和厚壳贻贝自然繁殖区以及中国纬度最高的红树林。全市共有水产资源600多种，其中鱼类500多种，被誉为“天然鱼仓”。
宁德森林覆盖率高达67.96%，生态环境良好，是商品作物种植业和旅游业等地方重要产业的发展基础。
宁德湿润多雨，境内地形起伏明显，河流短促湍急，水能资源丰富，水质良好。全市水电装机容量为233.17万千瓦。
宁德市处于闽浙火山喷发带上，境内矿产主要与岩浆侵入、火山活动作用有关。优势矿种有银、钼和饰面石材。宁德早在宋代就有银矿开采活动，至今已有900多年的开采历史，其遗址被福建省人民政府列为第九批省级文物保护单位。
宁德农业以商品作物种植业和渔业为主。宁德是中国重点产茶区之一，茶叶产量占福建全省的四分之一，同时也是中国食用菌产量最多、品种最全的地区。此外，宁德还是中国的重要水产品产区，大黄鱼、海带、海参等水产产量名列全国前茅。
宁德市工业以重工业为主，有冶金、机电、食品、皮革、电力、建材、船舶、医药等主要产业,培育形成锂电新能源、新能源汽车、不锈钢新材料和铜材料四大主导产业集群。拥有全球单体最大的不锈钢生产企业，也是全球最大的聚合物锂离子电池生产基地。
宁德港口条件优越，水深港阔，沙少浪平，是我国不可多得的天然良港。宁德高速公路呈南、西、北三向放射状，通往福州、武夷山和温州三个方向。
东南沿海客运专线自北向南纵贯宁德，北连长三角、南连珠三角；合福高铁自西向东横穿古田县全境。
宁德通往浙江衢州，连接九江、武汉的电气化铁路已经开工建设，将成为华中腹地重要的快速出海通道。
宁德市，又称闽东，是福建乃至东南沿海开发较早的地区之一，早在旧石器时代晚期就有先民活动。夏、商、周时闽东属古扬州，秦时属闽中郡。汉末三国时期，孙吴在宁德境内设立船屯，建造海船，继而设立罗江、温麻两县，境内遂成王化之区。晋末，北方士族迁居至此，使地方社会发展水平有了较大幅度的提高。
唐初，长溪县西北乡石矶津（今福安市廉村）人薛令之进士及第，代表着福建文化教育事业的初兴，对闽东民风产生了深远的影响。宋时，陆游任宁德县主簿，留下了不少诗文佳作。朱熹避地古田，先贤过化，奠定了闽东文化的基础和底蕴。
1286年，元朝升福州路长溪县（今霞浦、福鼎、柘荣，治所在今霞浦县）为州，辖本州及福安（今福安县及寿宁县一部分）、宁德（今宁德市蕉城区及周宁县）二县，取二县名首字而得州名“福宁”，这是闽东作为一个州府级政区建置之始。1473年，明朝改福宁为直隶州，是福建布政司下的第9个府级政区，成为“八闽”之后的“第九闽”。
明代倭患严重，闽东人民深受其害，戚继光率义乌劲卒入闽平定倭患。清初迁界禁海以绝台湾郑氏之奥援，自海禁以降，封闭的海运环境一直制约着闽东地区的发展。1734年，福宁州升格为府。1899年，三都澳开埠，成为东南沿海重要商港，在福建近代经济社会发展史上写下了浓重的一笔。
中国共产党成立后，领导闽东人民开展革命斗争，为中国人民的解放事业作出了贡献。闽东的革命志士用生命和鲜血，写下了可歌可泣的篇章。
新中国成立后，闽东的历史翻开了崭新的一页。特别是党的十一届三中全会以后，闽东人民在改革中创新，在开放中前进，各项建设事业取得了长足的发展。
唐末，位于长溪县的黄崎港（今福安市下白石港）是闽东最大的港口。五代十国中闽国的建立者王审知占据闽地，常需入贡中原政权以为依附，而北上陆路为淮南、江南割据势力所阻，只能走海路直赴胶东地区的登、莱等港口，登陆后西行中原。黄崎港港阔风平，又地处闽东海岸北端，船只由此北航最为便捷。因此，黄崎港航道之畅通，对保持闽政权的存续有着重要的意义。然而在当时的天然航道中有巨礁阻航，王审知遂下令开凿黄崎港，前后历时四年。
据志书记载，王审知曾祭祀海神以助开凿，海中灵怪毕出，风雷暴兴三昼夜，云开日出之时，已别开一港，闽人上表唐王朝，唐昭宗赐名“甘棠港”，又封港中神灵为显应侯。今日此地仍有显应王宫，所祀显应王塑像即手持航船。
王审知疏凿甘棠港，加强了闽东北地区与国内外的联系。之后的北宋时期，甘棠港的海运事业蓬勃兴旺，税利充盈，使黄崎“税额不劳而办”，成为宋代福州四大镇之一，其繁荣持续了200多年。
蓝田书院位于宁德市古田县杉洋镇杉洋村北，南面象峰，东邻三井龙瀑，西望阡陌沃野，四周青松翠柏相掩，奇岩异石点缀，曲径通幽，清静古朴。蓝田书院始建于南唐天福二年（937年），由辞官还乡的永贞（今福州市罗源县）县令余仁椿捐田创建。
蓝田书院是八闽最早的书院之一，也是闽东最早的高等学府，因朱熹的两度驻足讲学而名耀八闽，至今书院还留有朱熹亲笔题写的“蓝田书院”“引月”等石刻。
朱熹第一次到蓝田书院是南宋淳熙十一年（1184年），应其古田学生林择之、余隅等之邀来蓝田书院讲学，并造访其师李侗宗族祖籍之地，出游附近名山大川。朱子门人杉洋人余宋兴（后任广东惠州知府）撰《龙井记》，记有朱子及门人游溪门村三井龙瀑之事，被记刻于井下巨石之上。
朱熹第二次到蓝田书院是南宋庆元三年（1197年），权臣韩侂胄与宗亲赵汝愚争权，罢斥汝愚，视理学为伪学，逐罢理学家，兴“庆元党禁”，朱熹理学被诬蔑为“邪说”，朱熹受到朝廷追捕，避难来到杉洋蓝田书院讲学。蓝田书院右前侧石碑所刻朱熹亲撰的《东斋记》记载了朱熹在蓝田书院讲学的盛况，“高弟十有八者”，培养了朱子十八门人等众多理学贤人，其中门生张，极力传播朱子理学，影响很大；宝祐四年（1256年）进士苏德载抨击奸相贾似道，积极投入抗元斗争。原蓝田书院厢房就立有朱子十八门人木牌公座。朱熹“分赴诸院施教”，相传“朱子一日教九斋”，在附近的横路坂擢秀书院（即西斋）、大甲谈书书院、卓洋廖厝书院、程漈兴贤书院、溪山书院、魁龙书院、浣溪书院和螺峰书院等“九斋”巡回讲学。朱熹“门人遍闽”，蓝田书院成为福建的一个理学教育中心，慕名求学者数不胜数。
朱熹在蓝田书院及古田县内各书院讲学整两年，对当地的教化意义十分重大。朱熹入古田讲学前，古田入科目者寥若晨星，之后，文苑乡贤不时而出，自北宋庆元年间至南宋末，古田有科名者达90人。先贤过化，奠定了杉洋的文化基础和底蕴，对闽东的文化、教育等各项事业产生了深刻、广泛的影响。
蓝田书院代有兴废，1975年底被烧毁，2009年由乡贤余云辉捐资500万元重修。新书院建筑面积约1386平方米，建筑秉承宋代风格，规模布局与原书院相当，最大限度地还原了书院的真实面貌。
16世纪的日本处于战国时期，国内诸侯混战，迫切需要通过对外贸易补济军资。1523年，日本细川氏和大内氏两个诸侯的贸易使团在浙江宁波发生冲突，大内氏使团流窜浙东烧杀抢掠，明廷因此关闭了东海各处市舶司，中断了外贸。来自日本等国的外商，只得将商品赊予中国沿海的奸商代为贸易，但常为奸商欺诈。外商遂放弃贸易手段，盘踞近海岛礁，劫掠临海各地，成为倭寇。中国境内的不法之徒与其勾结，为之向导，形成了盘根错节的利益网络。浙江巡抚朱纨捕杀勾结倭寇的汉奸90多人，倭氛稍息，但“去外夷之盗易，去中国之盗难；去中国之盗易，去衣冠之盗难”。由于触动了躲在背后的“衣冠之盗”的利益，于是在其代理人的竞相诋毁诬陷下，朱纨被罢免，倭寇得以坐大。
自1547年之后的20多年中，倭寇数度窜扰闽东沿海，烧杀抢掠，战事经年不断。在数十次抗倭战斗中，爆发在闽东的横屿之战当为最成功的一次歼灭倭寇之役。
横屿是三沙湾内宁德县所属的一个小岛，倭寇盘踞在此已有三年，作为其在福建近海活动的一处据点。倭寇在岛上“建巨屋，围以重城”，工事相当完备。横屿岛的周围全是淤泥浅滩，潮来一片海，潮去一片泥，虽有战船，无法从海上靠近，若是从陆上进攻，须跋涉十里泥泞海滩，易守难攻。倭寇以其为巢穴，骄纵不可一世。
1562年，浙江参将戚继光率强劲的义乌兵6000人南下平倭。戚继光麾下的义乌兵训练有素，纪律严明，作战骁勇。针对东南沿海一带地形险阻崎岖、倭寇惯用短兵相接战术的情况，戚继光部创造了“鸳鸯阵”，每阵12人，阵形多变，装备刀、盾牌、狼筅、长枪、镋耙等武器，有效压制了倭寇的近战优势，在抗倭战争中大显身手。
平定浙江倭寇之后，戚继光部进入闽东，抵宁德漳湾，军士每人挟一束稻草，填泥而进，每百步一憩，渐渐逼近横屿。此时倭寇早已在岸边列阵而待。戚家军兵分三路，主力正面攻打倭寇，另外两路兵乘土橇滑泥急进，抄袭倭寇后路，并焚烧倭寇巢穴。三路大军接战后，倭寇凭险据守，戚家军进展缓慢。鏖战多时，戚家军的后卫部队在王如龙的率领下增援前线，倭寇阵形顷刻之间崩溃，被戚家军四面围捕。泥泞的沙滩曾是倭寇据以防守的天险，此时反而成为他们不可逾越的障碍。此役斩杀倭寇340余人，生俘29人，另有600余倭寇陷于淤泥中，基本歼灭了这支盘踞闽东的倭寇，是戚继光入闽抗倭第一捷。
1563年底，在戚继光、俞大猷部的围剿下，侵犯东南沿海的倭寇大部被消灭，福建倭患得以平息。为缅怀戚继光的抗倭功德，宁德仕民修建了戚公祠、恩泽坛，至今犹存。
太姥山位于中国大陆海岸线中点、台湾海峡西岸，地处福建省东北部的福鼎市，与浙江省温州市毗邻，山海相依、傲岸秀拔，素有“山海大观”之称。作为闽越文化的交汇地，太姥山历史上与武夷山、雁荡山并称闽越三大名山，闽人称武夷、太姥为双绝，浙人视雁荡、太姥为昆仲，相传尧时有一老母种蓝（蓝草，其汁色蓝，榨之以染布帛）于山中，逢道士而羽化仙去，故名“太母”，后又改称“太姥”。太姥山融山、海、川、岛和人文景观于一体，在中国1.8万千米的大陆海岸线上，是少有的以自然风光著称的山岳名胜。太姥山山体呈花岗岩峰林地貌特征，主要地质遗迹包括花岗岩峰林、花岗岩象形石和花岗岩嶂谷式叠石、走廊式裂隙洞穴等，兼有峡谷、瀑潭、生物、天象和人文等多样性景观，发育系统保存完整，具有系统性、典型性、稀有性和观赏性。太姥山面积为24.70平方千米，海拔871.0米，有54峰、108洞、360处象形石景观，以峰险、石奇、洞幽、雾幻“四绝”闻名遐迩。
太姥山下的晴川海滨港湾曲折、金沙碧浪，海蚀地貌景观奇伟绝妙，数十处大小不一的沙滩是优质的海滨浴场和享誉闽浙的婚纱摄影基地。福瑶列岛位于太姥山东南海域，主要有嵛山岛、台山岛等岛礁。嵛山岛为闽东第一大岛，岛上海蚀地貌形态奇异，岛顶之上镶嵌着3个天然湖泊，山、海、湖交相辉映，构成一幅如诗如画的奇妙景观。山顶时常云雾缭绕，仿佛仙境，三湖四周绵延着壮阔的万亩草甸，草浪翻滚，此起彼伏，一派“天苍苍，野茫茫，风吹草低”的塞北风光，被誉为“南国天山”，这样奇特的景象在中国小型海岛中独一无二，2006年被《中国国家地理》杂志评为中国最美的十大海岛之一。
白云山位于福安市西北，因山顶常年白云缭绕而得名，有“闽东第一山”之称。白云山有规模宏大的冰川、火山和流水侵蚀地貌景观，包括白云峰、九龙洞等。白云峰融云海、日出、佛光“三绝”于一体，峰顶的莲峰寺、观音阁、缪仙宫晨钟暮鼓、庄严肃穆。白云峰“天池”的野生中国睡莲，俗称午时莲，每至夏秋午时开花，过午而沉，次日复出，花呈黄白色，花开之时，噼啪声大作，移植他处则无法存活，十分奇异。
九龙洞被称为“壶穴博物馆”“中国冰臼的宝库”。这里口小腹大的臼形怪石成群遍布、形状各异、连环相套，令人叹为观止，科研和观赏价值极高。中国地质科学院的地质专家认为：“福安白云山地质奇观系距今约200万年~300万年前第四纪冰川作用所产生的冰臼。其分布广泛，具有规模巨大、种类齐全、形态类型丰富多彩等特征，是我国低纬度地区目前的冰臼群和第四纪冰川遗迹中保存最多、最好和发育最典型的地区之一。”
白水洋位于屏南县双溪镇，是一处宽阔的平底基岩河床景观。其平坦的岩石河床一石而就，净无沙砾，水流清澈见底，河床布水均匀，水深及踝，阳光下，洋面波光粼粼，一片白炽，故称之为白水洋。白水洋总面积8万多平方米，有“十里水街”之称，分为上、中、下三洋，其中最大的中洋面积达4万平方米，最宽处宽182米。
白水洋河床的形成始于9000万年前的火山活动，岩浆在近地表处平流铺开，形成板状潜火山岩体，其岩石具有完整性好、结构均一的特点。风化和流水将这块潜火山岩体之上的岩层逐渐剥离，经数千万年的流水冲蚀、侧蚀，这一岩体之上出现了光滑如镜、宽阔平展的平底基岩河床。白浪涛涛、波光粼粼的白水洋，是极为罕见的浅水平底基岩河床，堪称“浅水广场”，也是游人青睐的“亲水天堂”，游人到此，都忍不住要赤足涉水体验浅水及踝的奇妙亲水之乐。
中洋是整个白水洋景观中最壮观的一处，这里有宽近百米的折水弧瀑和水上滑道，赤身冲浪不伤肌肤；长年冲蚀的流水，在这平坦坦的岩石河床中冲刷掉较为疏松的岩石，冲出了一个个天然浴缸。每年盛夏，这里都会举办水上运动会，运动项目有水上舞龙、鸳鸯板竞走、水上拔河、跆拳道表演和百米赛跑等。中洋的百米冲浪滑道，长近百米，宽60多米，游客只要仰面躺在滑道上，就可凭借溪水的冲力向下游滑去，既刺激又安全。白水洋既是旅游者心目中的“人间仙境”，也是科考探索者的理想“天堂”。
三都澳，作为闽东沿海的“出入门户，五邑咽喉”，由三都、青山、斗帽、白匏、鸡公山5个单岛和1个城澳半岛、14个屿、17座礁、5处滩涂以及官井洋、复鼎洋组成。岛屿连缀，水深波平，腹大口小，能停泊数十万吨的巨轮，是世界少有的天然良港。
三都澳以其独特的景致、秀美的风姿闻名遐迩，素有“海上天湖、神仙港湾”之称。澳内有许多形态各异的礁石岸坞，如“金龟驮珠”“鲲鹏展翅”“烈马回首”“非洲大象”“鸡笼屿”“古猿人”“笔架山”等，栩栩如生。三都澳旅游区景点多集中在三都澳东南部，可分为斗姆景区、福海关遗址景区、青山景区、笔架山景区和鸡公山景区五个部分，此外还有“海上渔城”全国农业旅游示范点、三都军港和海上景观三大游览点。
在中国延绵数万千米的海岸线上，福建霞浦是个神奇的存在。全县有岛屿196个，滩涂面积近7万公顷，是全国滩涂面积最大、滩涂风光最典型的沿海县之一。霞浦海岸线长达480千米，位居福建省各县第一，拥有10余个金色沙滩，滩涂景观名列“中国十大风光摄影圣地”之首，深深吸引着海内外众多摄影家的眼球。霞浦县巧打海岸滩涂品牌，通过10多年的精心打造和不断提升完善，已经成为全国极其罕见的滨海摄影文化基地。滩涂摄影，已发展成一个新兴的产业，每年吸引40多万人次的摄影旅游业，可为霞浦带来10亿元的附加值。
霞浦滩涂一年四季都可以拍摄，极富选择性和表现力。不同的季节有不同的劳作场景。霞浦特有的滩涂及其海岸线边缘的制高点，让拍摄者能够轻易实现俯拍或航拍的效果。霞浦的海洋地理和人文民俗完美结合，交相辉映，在全国独具一格。随潮起潮落，滩涂气象万千，呈现出独一无二的景观。涨潮时，作业的小船，穿梭于养殖浮标和竿影间，与波光粼粼的大海、岛屿和远山，浑然一体，构成一幅幅绝美景象；退潮时，渐露片片虎皮纹的滩涂，劳作其间“讨小海”的渔民，在晨曦和晚霞的映照下，又充满了如幻如梦的韵律美。
2010年10月，美国摄影学会在霞浦建立中国首个创作基地。同年，霞浦被评为“摄影人必去的十大风光摄影圣地”之首，从此声名远扬。同时，霞浦还获得“全国摄影创作基地”称号，风光摄影作品随神舟九号遨游太空，滩涂风光被列入腾讯QQ登录窗“画卷·中国”中福建入围的三幅作品之一，巴西甚至将3秒钟的霞浦滩涂风光植入里约奥运会宣传片中，这些都证明了霞浦滩涂景观的价值。
霍童山、支提山位于宁德市区西北部40多千米处，两山紧邻，霍童山是道教洞天胜境，而支提山则是佛教圣地。
道教把适合神仙修真的天下名山称作洞天福地，有“通天得福之境地”的意思，是道教仙境崇拜的产物。魏晋时期是我国道教的勃兴时代，晋代道书《灵宝五符序》中就有霍林真人传授五符，帮助道士入山采炼灵芝丹石事迹的记载。在东晋南朝道教上清派的发展过程中，霍童山逐渐确立了作为道教司命神洞府大霍山的地位，世谓“鹤林洞天”（又作“霍林洞天”）。萧梁大通二年（528年）在霍童山下修建的鹤林宫，是福建最早的道观，也是道教在福建最早的活动场所，据说有30多位名列仙班的道士曾在霍童山修行或“飞升”。
唐代高道司马承祯在《天地宫府图并叙》中复位天下洞天福地名次时，以霍林洞天为三十六小洞天之首。
“支提”为梵语“聚集福德”之意。据佛教《华严经·菩萨住处品》载：“东南方有山名曰支提，现有天冠菩萨，与其眷属一千人俱常住说法。”支提山群峰拔地，层峦叠嶂，溪涧纵流。四周众多山川林窟，多以佛教名词命名，诸如普贤峰、维摩峰、菩萨峰、天冠林、帝释峰、钵盂峰、袈裟岩、香炉峰、舍利窟、甘露泉等。
山上华严寺所在之处，四周群峰环拱，状似千叶莲花，而寺庙恰在花心上。华严寺作为支提山佛教中心而置身其中，已有千余年的历史，且有“不到支提枉为僧”之说。971年，吴越王钱俶在一次法会上问起支提山在哪里时，杭州灵隐寺的副住持了悟禅师清耸回答说：“宁德的霍童山”，就是《华严经》所记载的支提山。了悟禅师还说，该山地处震旦东南方、吴越国境内，群峰状若莲华圣域，晋有僧群结庵，唐有元表传经、本净潜修。钱俶喜出望外，当即命了悟禅师前往勘建“大华严寺”，还铸造了1000尊天冠菩萨铁像送给支提山大华严寺，并另有紫袍等赏赐。
华严寺内现存明代铁铸天冠菩萨像，系明永乐年间明成祖的仁孝皇太后所赐，原总数1000尊，现尚存947尊。每尊重20千克，高33厘米左右。其形或合掌，或结跏趺坐，或结三昧印，呈听、说法相，表情各异，形态生动逼真，个个栩栩如生。寺内还保存有明万历皇太后所赐铜渗金毗卢遮那佛像1尊，重约千斤，上部为端坐天冠毗卢遮那佛，下部为千叶莲花座，为寺内珍贵文物。
寺中至今还完好保存着明版佛教经书《永乐北藏》，共678函，6780册，为明神宗于1599年所颁赐，堪称镇山之宝。这部佛教经典现为国内之稀本。同时，该寺还收藏明御赐京缎的云锦金绣五爪盘龙紫衣一袭。原配的金钩玉环遗失已久，而紫衣幸存至今，其工艺精湛细腻，令人叹为观止。
在第二次国内革命战争时期，华严寺所在地属于闽东革命根据地。1934年9月，叶飞领导的中国工农红军闽东独立师在支提寺（华严寺）宣告成立。支提山天冠说法台下的天峰亭是当时工农红军的后方医院，辟支崖畔的袈裟岩是红军十八勇士殉难处。1984年7月1日，中共宁德地委在支提寺树立了“中国工农红军闽东独立师成立纪念碑”以纪念。
古田翠屏湖，位于古田县城东郊，距古田城区3千米。1958年，国家在古田兴建“一五”计划重点工程、我国第一座地下水电站——古田溪水电站，电站水库库区淹没了有着千年历史的古田旧县城，形成了水域面积达37.1平方千米、蓄水量6.41亿立方米、最深处72米的福建第一大人工淡水湖——翠屏湖。
翠屏湖区年平均气温18.4℃，冬无严寒，夏无酷暑，因北依翠屏山而得名。这里群山环抱，层峦叠嶂；湖面烟波浩渺，湖中36个大小岛屿，隔水相峙，景色优美；山清水秀，水质碧澄，有“福建千岛湖”之美誉。
翠屏湖东的大桥镇中村有顺天圣母陈靖姑祖庙临水宫，供奉着“救产、护胎、佑民”的妇幼保护神——临水夫人陈靖姑。陈靖姑，生于767年，16岁上闾山学法，学成后游历闽中各地，治病救人，接生救产，深受敬仰。她不顾身孕，为民祈雨，因浸寒小产身亡。临终前立誓成神，救人产难。民感其德，遂立庙祀之。宋代，对临水夫人的膜拜开始获得政治上的接纳，南宋朝廷敕封陈靖姑为“顺懿夫人”，列入祀典，清代又先后敕封其为“天仙圣母”“陈太后”“顺天圣母”。由于民间信仰与道教科仪的双重作用，临水宫不仅成为临水信俗的祖庙，也成为道教闾山派传播中心。
翠屏湖北20多千米的平湖镇端上村是我国近现代佛教界一代宗师、曾任中国佛教协会第一任会长的圆瑛法师的故里。湖畔还有仙爷庙、弥勒寺、天皇寺以及深藏在山腹中迷宫般的地下发电厂等景点。
我国老一辈无产阶级革命家朱德、谢觉哉、徐特立、陈毅等曾先后视察游览过翠屏湖，朱德同志留下了“湖水清平波浪无，楼船并进路航迂；岛上风景明如画，池中飞鸥甚款徐”的佳句。
狮峰寺位于福安市柏柱洋狮峰山麓，始建于唐景福元年（892年），明武宗钦赐寺名“广化禅林”，清嘉庆年间重修，为闽东佛教千年古刹，属闽东佛教历史最早、规模最大的寺院之一。大殿为隋朝建筑风格，历史价值极高，属国内罕见，是全国重点文物保护单位。进入雕梁画栋的天王殿，但见弥勒袒腹，笑口迎人；菩萨、天王神威凛凛。过牌楼，背立一尊护法韦驮塑像，仪容整肃。过天井，便是富丽堂皇的大雄宝殿。在大雄宝殿前面看天王殿屋脊，重檐三叠，犹如塔楼，造型富丽。大殿进深13余米，宽10余米，高14米。有24根方形花岗岩石柱，其中8根柱围达2.2米、高5米以上，支撑着木结构的屋顶梁椽。大殿外围尚有石柱16根，柱围11.8米，支托着飞檐翘角。大殿四周的窗梁板墙，精雕细刻着各种图案。人站在殿中，只见斗拱交叠梁架天井，高托着正中的六角形藻井，顶部描龙画凤，图案虽经年累月尚可依稀，想见当年风采。
霍童线狮，又称抽狮、打狮，集裱糊、扎制、绘画、木偶、武术、舞台美术于一体，是一种独特的民俗游艺表现形式，也是乔装动物的杂技节目，是霍童“二月二”灯会最具特色的节目，也是中国南派线狮的代表。
线狮表演之前，从舞台制作、灯光效果配置到绳子布局均由人工操作。绳索的穿结是线狮表演的关键环节，每一个穿孔动作都需细致认真。线狮所衔的球精致灵巧，大球网筐内套有旋转自如的小球，小球配有灯光，在夜里闪闪发光，如点点繁星。狮子全身由多种材料制成，以竹篾为框架，里面填充棉花、布料、橡胶等，狮毛则用特殊的彩色塑料丝制成。经历代中国民间艺人的改良，线狮体积从最初的小如木偶发展到如今的庞大沉重，结构由简至繁，制作工艺得到较大提升。
霍童线狮通过绳索操纵狮子表演各种动作，集文功、武功于一身。绳索一头系在狮子身体各部位构成“神经”系统，另一头穿过狮棚（表演台）掌握在表演者手中，在焰火、灯光、锣鼓声的指挥下，表演者根据情节需要抽狮，绳随手动、狮随绳舞。在长2.8米、宽2.4米的狮棚上，线狮能表演出左右飞窜2米多远的动作，还可飞入街巷左右店铺，含下货架上的商品，其往返迅速，顺势擒来，刚毅威武中又不失灵巧、215俏皮之趣味。
线狮表演主要在移动的舞台上，游行线路大致为绕霍童主街一周。表演从农历二月初一晚7时开始，走完表演线路，会一直延续到次日凌晨3时，全程8个小时。
2006年5月，宁德霍童线狮入选《第一批国家级非物质文化遗产名录》。
福鼎沙埕铁枝俗称“杠”“阁”，是一种民间表演艺术，早期是竹、木质结构，用人抬扛，单层，2~3米高，也叫平阁；随后发展成用钢管或铁条焊接成树丫一样的枝状并进行艺术性装饰，使之固定在车辕上能够搬行的。它汲取了民间文艺、传统戏剧、舞蹈杂技等元素的精华，经300多年发展演变成沙埕渔家元宵节传统民俗活动之一。2008年6月，沙埕铁枝入选《第二批国家级非物质文化遗产名录》。
现代制作的铁枝为多层，高可达8~9米，层与层之间称为“过枝”，一台铁枝中部由一根钢条为杆，从底盘分为两根钢条通往更上层，根据铁枝内容需要把钢条制作成各种形状，然后将这台枝的人物、道具分层固定。演员坐在扶枝位置上，手持道具，表演简单情节或杂技动作。铁枝作品内容多取材于传统戏曲和民俗文化，如《八仙过海》《哪吒闹海》《七仙女》等，也有展示时代风貌的新内容，如《中国梦》《沙埕平安》等。夜幕降临，在乐队的伴奏下，铁枝车绕街巡游（称为“搬铁枝”），路旁观者如潮，蔚为壮观，将闹元宵活动推向高潮。
大黄鱼别称黄花、大鲜、黄瓜鱼、大黄花鱼，因其通体呈金黄色而得名，又因为会从腹部发出“呱呱”的叫声，当地人又称之为呱呱鱼。大黄鱼是上等佳肴、海产珍品，闽东群众婚庆、走亲、访友多要送大黄鱼，将其作为兴旺发达、岁岁有“余”的象征。
霞浦是福建省滩涂面积最大的沿海县，得天独厚的地理条件，造就了闻名遐迩的“海带之乡”和“紫菜之乡”。
霞浦的海带、紫菜两菜养殖已走过近60年的时间，“两菜之乡”的成功，对中国人的餐桌面貌和营养结构产生了巨大的影响，从闽西精致小吃到北方大锅烩菜，发源自闽东的海生蔬菜与各地的食材碰撞出味觉的火花，丰富着美食民族的味觉体验。
太子参，又名孩儿参，具有益气健脾、生津润肺的功效，是一种多年生草本植物；喜阴，怕光热，一般都生长在温和湿润的地方。柘荣县平均海拔600米左右，气候温和湿润，常年雨量充沛，夏季短暂而冬季时间较长，而且柘荣生态植被和流域水质的监测指数长期保持在国家标准之上，为太子参在这里生根发芽提供了优渥的自然环境。
柘荣县种植太子参历史悠久，常年种植面积近3700公顷。随着市场需求量的与日俱增，柘荣种植户纷纷投入太子参种植热潮之中，山间地头、偏远的荒山野岭到处有人挖地种参，有近85%以上的农户从事太子参种植，太子参已经成为柘荣的重要产业和群众主要收入来源。柘荣太子参产销量占国内市场的三分之二，是中国最大的太子参产销集散地，在国内外中药材市场有着深远的影响力。
福鼎太姥山原产白茶，又称白茶山。唐代陆羽《茶经》引《永嘉图经》载：“永嘉县东三百里有白茶山”。永嘉即今温州，永嘉东“三百里”是海，故原意应为南“三百里”，即福鼎白茶原产地。
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，是一种采摘后不经杀青或揉捻，只经过萎凋和文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整、满身披毫、毫香清鲜、汤色黄绿清澈、滋味清淡回甘等品质特点。
清光绪年间，点头镇人陈焕到太姥山发现一株茶树嫩芽遍布茸毫，雪白晶莹，遂挖回家种植分株，先经扩种，后相继在福鼎各地种植，即为福鼎大白茶，其栽培历史已有100多年。
福鼎大毫茶，是福鼎白茶的另一个品种。1880年，点头镇人林圣松探亲路过太姥山麓五蒲岭，发现一株大茶树，当即挖回家种植，无性繁育，数量略增，定名为“福鼎大毫茶”，其品种开发亦经百年。
福鼎白茶制作技艺是创制白茶的中心工序，也是从茶芽原料到制作成品的关键环节，传承久远。据有关文献记载，福鼎先民最早采用的制茶法与制草药方法相同，即通过晒干或自然晾干，把鲜嫩的茶叶保存下来，这就是现在的“萎凋”技术。明代田艺衡《煮茶小品》对白茶制作工艺有一段精彩的描述：“茶者以火作为次，生晒者为上，亦更近自然，且断烟火气耳……”可见，茶叶以萎凋为最上乘的制作工艺手法之一，可保留着茶芽天然纯真的风味，体现远古茶艺的风采。萎凋必须掌握湿度、温度、时间和空气的流通。历时50~60小时，青气消失，七八成干时进行并筛，让茶叶自然干透，最后用文火慢慢烘干。春雨季节还要加温萎凋，历时12~16小时，天气晴好时采用复式萎凋，并进行1~2小时日光处理。福鼎白茶优秀质量的形成是一个复杂的物理生化变化过程，是形成茶色、香、味的关键，体现了白茶制作的高超技艺。
光饼又称挂饼，创制者相传是戚继光，故又称“继光饼”，其加工历史可追溯到明代。相传戚家军便是将光饼悬挂身上，随时可食。
光饼有制饼坯和上炉烤饼两道工序：先选优质面粉经过发酵，加碱和盐水做成饼料，不断搓揉均匀后，制成直径约4~8厘米不等、厚约1厘米的圆饼坯；再放入事先用炭火烘烤的陶制饼炉，利用炉内的热蒸汽将饼蒸烘烤，再适时用炭篓探入燻烤，至光饼表面金黄锃亮，即可出炉，十分适合胃酸多的人群。
宁德光饼较为出名的有福安、古田光饼（个头较大），蕉城霍童、周宁咸村光饼（个头较小,较薄）。
乌饭，又名黑饭、乌米饭，是用乌饭树叶汁浸黑的糯米蒸成的，乌黑发亮，清香扑鼻，别有风味。
闽东群众，尤其是畲族民众较多的霞浦、福安、福鼎县（市）的人民都喜食乌饭。畲族乌米饭自唐朝以来就是畲族同胞“三月三”过节的传统食品，20世纪末经宁德市畲族乌米饭加工坊开发，现已成福建九地市和浙南等地设宴的佳肴。
乌饭制作时要将新鲜乌饭树叶切碎，水浸一宿，滤去渣。以此乌汁浸糯米数小时，将糯米染黑，再将糯米捞起，入蒸笼蒸熟，取出晾干即可。以乌饭为原料，或鲜吃，或热炒，或炒咸，或炒甜，配料有肉末、鲜菜、香菇、虾肉、蜜枣、葱叶等，还可以搭配枸杞、潞党、杜仲等加工成药膳。